Cung cấp cà phê robusta mật ong loại 1 giá sỉ

Ưu điểm cà phê chế biến theo phương pháp mật ong

Cà phê chế biến theo phương pháp mật ong đã xuất hiện cách đây khoảng 10 năm là một loại biến thể từ phương pháp chế biến khô kiểu tự nhiên, có sự cải tiến ở khâu thu hoạch và sơ chế nhằm để tăng chất lượng và giá trị của hạt cà phê sau khi rang. Theo xu hướng tiêu dùng cà phê sạch và có chất lượng, cà phê robusta mật ong đang dần dần được giới sành uống cà phê yêu thích bởi sự khác biệt về hương thơm và vị ngọt đặc trưng của nó.

Cà phê robusta chế biến theo phương pháp mật ong

Tuy nhiên hiện nay nhiều khách hàng vẫn còn hiểu nhầm về cà phê mật ong nghĩa là tẩm mật ong vào hạt cà phê để uống nhưng thật ra không phải như vậy mà đó là một biến thể trong phương pháp sơ chế cà phê nhân để tạo ra sự khác biệt về hương thơm và vị ngọt sau khi rang.

Hàm lượng đường bên trong lớp thịt quả

Hiện tại, Motherland coffee chuyên cung cấp cà phê robusta mật ong loại 1 giá sỉ cho quán, hạt đẹp, độ đồng đều cao, chuyên dùng cho pha phin và pha máy đều ngon. Kích cở cà phê hạt rang gồm sàn 18, sàn 16 và sàn 14. Đặc điểm của dòng cà phê này là có được mùi thơm và hậu ngọt sau khi rang, khi đá tan hậu vẫn đọng mãi trong cổ họng.

Cà phê robusta oại 1

Yếu tố tiên quyết và cốt lõi trong phương pháp sơ chế cà phê mật ong đó chính là phải chọn được những trái chín trên cây, lúc này hàm lượng đường trong quả cà phê đạt mức độ cao nhất lên đến 12%. Chỉ khi chọn được những trái chín như vậy thì mới tận dụng được tối đa lượng đường trong hạt cà phê.

Chỉ chọn những trái chín đỏ trên cây

Hạt cà phê robusta sau khi lớp vỏ ngoài được loại bỏ, người ta sẽ tận dụng lớp chất nhầy còn bám dính trên bề mặt lớp vỏ thóc hạt cà phê sau đó đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời, sau thời gian khoảng 10-12 ngày tùy theo điều kiện khí hậu và thời tiết để làm cà phê mật ong.

Bên cạnh cà phê robusta mật ong loại 1 giá sỉ cho quán, Motherland coffee còn chuyên cung cấp cà phê robusta rang bơ sàn 18, hạt đẹp, độ đồng đều cao. Đây là một trong những dòng cà phê đang được ưa chuộng nhất hiện nay, cực kỳ hợp khẩu vị với các quán cà phê vùng tỉnh, cấp chợ huyện, chợ xã. Dòng cà phê này có đặc điểm: thơm, đậm đà béo nhẹ, không chua, pha cà phê đá và sữa đá rất ngon. 

Cà phê robusta rang bơ

Mong rằng bài viết về cà phê robusta mật ong loại 1 giá sỉ của Motherland coffee sẽ đem đến những thông tin hữu ích cho các bạn. Nếu có gì thắc mắc, các bạn hãy gọi ngay số Hotline: 0987474367 để được tư vấn cụ thể hơn. Ngoài ra, Motherland coffee chuyên cung cấp phin pha cà phê cao cấp và nhận khắc logo giá rẻ cho các công ty cà phê, các quán cà phê, sau đây là hình ảnh cụ thể:

Có thể bạn quan tâm >> phin cafe đẹp